Nepočítat úrodu na kila, neplánovat políčka z povinnosti, ale uvolnit atmosféru po celou pěstitelské sezóny. To je trend posledních tří let.
Pro mnohé je to každoroční rutina. Nakoupit semínka, rozdělit záhony a spolu s předpěstovanými chmelovými jejich vpravit do zkypřené země. Pak už jen okopávat, pretrháva plevel, zalévat a chránit před ranou hmyzu a nemocí až do sklizně. S pocitem, že jsme splnili svou povinnost ke svěřenému flíček země.
Pokud se však stane, že se radost změní na nemilou povinnost, neměli bychom hledat chybu v sobě. Supermarkety konkurují naší snaze celoročním nabídkou laciné zeleniny a ovoce, zaměstnavatelé od nás chtějí, abychom jim věnovali více hodin ze svého denního času a vedle toho řešíme věci, které nás v minulosti nedostávají.
Právě zahrádka by měla být místem, kde si odpočineme a načerpáme sílu. Naplánujte si tu svou už dnes. S vizí příjemných chvil namísto toho, abyste pachtili všemi svými silami za u dodávek plnými úrody.
Semínka jen podle rozpisu
Možná se to stává i vám. Salát vybíhá na záhonech do květu protože se nestihl sníst, přestárlé kedlubny již nejsou vhodné ani do polévky a petržel se již třetí rok nikdo neunúval ani vykopat, protože opět narostl tenký jako drátek. A pokud se podíváte v spíže na polici se zavařování červenou řepou, pro tu letošní bude třeba opět vyprázdnit novou poličku. Loňské se ještě nikdo nedotkl, protože z předloňské je tam ještě hodná polovina.
Pěstovat zeleninu ze zvyku nedává smysl, přestože máte už po mnoho let vysledováno, ve které části zahrady se čemu daří nejlépe.
Zalistujte ve vzpomínkách a s archem papíru udělejte velký úklid ve své zahrádkářské rutině. Vyškrtněte vše, co nepřináší užitek, a dopište to, co by vám udělalo radost. Zajisté se vám podaří zbavit se nepříjemných povinností, byť s nejistým pocitem, že kus zahrady by mohl zůstat prázdný. Jste pouze na začátku, vše může dopadnout úplně jinak.
Udělejte si nákupní seznam a nakupte pouze ty semínka, které potřebujete pro svůj záměr. Bez ohledu na to, zda poslouží na předpěstování sazenic, nebo poputují přímo do země.
Pokud se porozhlédnete po internetu, určitě vám neunikne ani semenná banka, kterou provozují dobrovolníci. Množí osivo starých krajových odrůd, které na rozdíl od těch dnešních jsou mnohem odolnější proti vrtochům počasí i škůdcům.
Jsou to plodiny našich předků a mnohé jsou přizpůsobeny slovenské klimatu více než novinky semenářských firem. I změna osiv tímto směrem může odlehčit vaši práci na zahrádce.
Přibližte zeleninu ke kuchyni
Bylinky, salát, špenát, ředkvička a jahody mají cosi společného. Ačkoliv každé z nich používáme v kuchyni odlišně, všechny mají schopnost vyrůst do krásy iv truhlících, květináčích a Hranta. Pokud je uložíte na verandu, terasu nebo v blízkosti východu do dvora, směle po nich budete sahat i ve chvílích, kdy nebudete mít chuť odkráčet na konec zahrady.
Takový způsob pěstování se obejde bez trhání plevele a pokud použijete samozavlažovací Hranta, ani s poléváním to nebude složité.
Nová zkušenost vás může přesvědčit o tom, že mnohé druhy drobné zeleniny a ovoce lze pěstovat, aniž byste se museli dotknout rýče, motyky, zahradních hrábí či jiného náčiní. Je to milá kratochvíle, která se podobá pěstování květin na okenních parapetech.
Vše vegetuje na lehkém rašelinovém substrátu v čistotě a bez obav, že zasejete více, než spotřebujete. Na rozdíl od prostorných řad v zahradě, bedničky jsou na plochu skromnější.
Mnozí si tento způsob pěstování tak osvojili, že si drobnolistých zeleninu v zahradě už neumějí představit. Je to jako byste chodili na hotové do supermarketu.
Pouze k přímé spotřebě
Vypěstovat si domácí brambory je více nezbytností včerejška než výzvou dneška. Považujeme je za příliš fádní, abychom se těšili z jejich úrody a navíc je lze po celý rok koupit v každém obchodě.
Slaďoučká křupavá karotka, hrst svěžích rybízu či sluncem ohřátá rajče, která pukne mezi zuby, je požitkem pro každého. Nebo mladý hrášek, který svou sladkostí vábí nejen děti.
Vypusťte fádní plodiny určeny pro skladování a vyměňte je za ty, které jsou určeny k přímé spotřebě. Tím se svojí čerstvostí zaručeně nic nevyrovná. Naše dvory už dávno nejsou selský, ve kterých dorůstají prasata, věčně hladové po vařené Švábků z pařáku. A pokud toho vypustíte víc, možná se uvolní i jedna sklípek, kterou si můžete přizpůsobit jinému užitku.
Vyvýšený záhon záda neunaví
Každému zahrádkáři padne při svátku vhod, pokud mu kromě zdraví a štěstí vinšovníci popřejí i ohebný záda a pevné kolena. Obzvlášť pokud roky ubíhají jako voda.
Možná jste o tom nikdy neuvažovali, ale práce v zahradě se náročností hravě vyrovná návštěvě posilovny či vytrvalostnímu běhu v parku. Pokud však existuje způsob, jak dostat záhon do výšky kolen, proč byste to neměli zkusit?
Tip redakce: Pečujte o svou zahradu a ona Vám to vrátí.
